La Casona de Aldealobos 

Enciso celebra su carnaval en el que se recuperan disfraces ancestrales que desfilan por las calles y se hace una cena popular y quema de los judeses.

¿Cuántas veces hemos oído la frase "del cerdo se aprovecha todo"? Pues ésta es la ocasión para comprobarlo. En Azuelo, un pueblecito situado a 30 km de Estella-Lizarra, en las cercanías de Álava, se celebra en los fríos meses de invierno la "Matanza del cerdo". Un ritual que ha ido pasando de madres a hijas a lo largo de los años y en el que estos entrañables animales son las estrellas indiscutibles de la fiesta, muy a su pesar...

En este homenaje, que no es más que una excusa para reunir a propios y ajenos alrededor de la mesa, disfrutarás de almuerzos, comidas y cenas a base de sabrosos chorizos, morcillas, tocino o jamón. Mmmm...

Patrono de Fitero es San Raimundo al que festejan durante varios días, siendo su día litúrgico el 15, con su misa cantada por coral, encierros, vaquillas y toro de fuego. El domingo hay corrida de toros y encierros, hasta infantiles, durante diversos días.

Durante la mañana del Viernes Santo las calles de Andosilla son el telón de fondo para esta escenificación viviente en la que participan una treintena de oriundos de la localidad. Se trata de una representación consolidada desde hace más de una década . El acto que narra la pasión de Cristo, se inicia con el juicio de Pilatos ante el pueblo hebreo caracterizado por los jóvenes quintos del lugar. El que hace de Jesucristo carga después la pesada cruz (de más de 100 kilos) y desfila con paso lento y cansado hasta la plaza en la que será crucificado al lado de los ladrones, que es sin duda el momento más conmovedor del acto. Además, después de tan solemne evento, los visitantes pueden disfrutar de un mercado hebreo con productos artesanos.

Durante la mañana del Viernes Santo las calles de Andosilla son el telón de fondo para esta escenificación viviente en la que participan una treintena de oriundos de la localidad. Se trata de una representación consolidada desde hace más de una década que surgió por iniciativa del párroco Javier Leoz.

El acto que narra la pasión de Cristo, se inicia con el juicio de Pilatos ante el pueblo hebreo caracterizado por los jóvenes quintos del lugar.

Jesucristo carga después la pesada cruz (de más de 100 kilos) y desfila con paso lento y cansado hasta la plaza en la que será crucificado al lado de los ladrones.

La crucifixión que se representa con gran veracidad es sin duda el momento más conmovedor del acto. Gracias a la megafonía instalada a lo largo del recorrido es posible disfrutar en directo de los diálogos de los participantes que encarnan tan apasionadamente a los bíblicos personajes.

Además, después de tan solemne evento, los visitantes pueden disfrutar de un mercado hebreo con productos artesanos organizado por Napar Bideak.

Déjate envolver por el ambiente y colorido del Mercado de las Flores y las Plantas que se celebra en Viana. En Viana se les ha ocurrido un plan estupendo para celebrar el Día de la Madre. Como todos los años, el primer domingo de mayo en la histórica localidad se celebra el Mercado de las Flores y las Plantas. Disfruta de la mañana primaveral recorriendo los distintos puestos repletos de plantas para jardín, balcones e interior. El ambiente de la plaza de los Fueros te va a encantar y el colorido, ni te cuento.

Se celebra coincidiendo con la cosecha. Deporte, humor, concursos de postres, feria de artesanía, entrega de la cereza de oro y sobre todo degustación del exquisito fruto son algunos de los actos que componen el programa de esta jornada festiva. La nota musical corre a cargo de la charanga municipal y de joteros riberos.

Mendavia goza de una situación estratégica, a orillas del río Ebro con una fértil huerta que le proporciona numerosos productos de calidad. Así es el municipio con mayor número de productos protegidos por denominaciones de origen y calidad en Navarra, con un total de once. Pero además, su condición de enclave limítrofe hizo que las afrentas estuvieran a la orden del día y que surgieran numerosas leyendas.
Con el fin de dar a conocer su riqueza gastronómica y cultural, Mendavia celebra, con participación de todo el pueblo y a finales de julio o principios de agosto, una feria medieval. Pimiento del piquillo de Lodosa, vino de D.O. Rioja, cava, espárrago, aceite, pacharán, alcachofa de Tudela, cordero o ternera son alguna de las exquisiteces que pueden degustarse y comprarse en esta feria.
Después de la pitanza, los visitantes pueden deleitarse con la representación callejera de antiguos oficios y leyendas, así como compartir protagonismo en la escena, acudiendo a la taberna medieval o recorriendo la exposición de elementos de tortura medievales, entre otras actividades. Mendavia les espera ataviada con trajes de época para la ocasión.

IV Edición del Día del Ajo con gran variedad de actos: Gaiteros, Feria del Ajo, Feria de artesanía, degustación de sopas de ajo ecológicas, demostración y elaboración de horcas de ajo, talleres infantiles, visitas guiadas por el casco antiguo, y una exposición fotográfica sobre el ajo de Falces. Visitas guiadas por el caso antiguo, pasacalles, ronda de pinchos de ajos, etc.

En el mes septiembre y durante las fiestas a la Virgen de las Angustias (tercer domingo del mes): Una vez por la mañana y otra por la tarde, un toro de gran porte recorre las calles de la localidad tratando de librarse de la soga que sujeta sus cuernos y que varios jóvenes manejan hábilmente evitando que el animal embista a cuantos encuentra a su paso.